Sposób przygotowania: 1. kapusty kroimy jak najdrobniej. Pieczarki myjemy i osuszamy, kroimy w jak najdrobniejszą kostke, cebulę w kosteczke. wszystko razem podsmażamy az zmięknie kapusta. ciasto francuskie kroimy na kwadraty na środek każdego kwadratu kładziemy farsz . z ciasta formujemy uszka i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na drożdżowe paszteciki wigilijne z pieczarkami i kapustą. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 399 616 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Cześć dzisiaj kolejny pyszny przepis z użyciem drożdży. Tym razem są to pyszne paszteciki z kapustą i grzybami. Jeśli chcecie więcej takich filmów to zasubsk Fast Money. Kroki postępowania Przygotować farsz. Pieczarki pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę a następnie zeszklić na oleju. Potem dodać pieczarki i smażyć aż pieczarki odparują wodę. Następnie dodać drobniutko pokrojoną ugotowaną kapustę. Wszystko wymieszać, dodać majeranek i doprawić do smaku solą i pieprzem. Farsz odstawić do wystudzenia. Przygotować ciasto. Składniki przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Na stolnicę wysypać mąkę, dodać sól i wymieszać. Następnie zrobić wgłębienie i dodać jajko śmietanę i kawałki masła. Wszystko zagnieść na jednolite ciasto. Następnie ciasto podsypać mąką i rozwałkować na prostokąt o wymiarach mniej więcej 45x38. Wzdłuż dłuższego boku ułożyć wałeczek z farszu i zwinąć ciasto w rulon tak aby przykryło farsz. Rulon z farszem odciąć od pozostałego ciasta. W ten sam sposób przygotować kolejne ruloniki. Mi wyszły 3 takie ruloniki. Następnie ruloniki z farszem pokroić na kawałki o długości ok 2-3 cm. Paszteciki ułożyć w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem i czarnuszką. Wstawić do nagrzanego na 175 C piekarnika i piec ok 25-30 minut, funkcja termoobieg.

paszteciki z pieczarkami i kapustą